Agenda

La exposición Free From Functional Food Expo presenta una amplia gama de productos funcionales, tales como alimentos y bebidas ricos de proteínas y vitaminas, suplementos dietéticos y nutrición deportiva, así como alimentos sin aditivos, tales como productos sin lácteos, gluten, azúcar y huevos hasta vegan y kosher y mucho más. Para ello, la feria se divide en dos exposiciones parciales, la Free From Food Expo y la Functional Food Expo. La presentación de los productos se hace en parte de manera específica del tema y en parte específica del país en pabellones nacionales de diferentes países europeos. En las conferencias se presentan a los visitantes conocimientos específicos y experiencias, así como análisis de mercado sobre temas seleccionados. El evento está dirigido exclusivamente a profesionales de la industria de alimentos, en particular tiendas y restaurantes. El recinto ferial Fira de Barcelona Gran Via cuenta con una infraestructura y arquitectura moderna y es uno de los lugares más grandes de Europa. Se encuentra cerca del aeropuerto y con conexión directa a los medios de transporte público.

La Free From Functional Food Expo tendrá lugar en 2 días de miércoles, 16. mayo a jueves, 17. mayo 2018 en Estocolmo.

Más información aquí http://es.freefromfoodexpo.com/

La mayor feria profesional de la tecnología alimentaria

FoodTech Barcelona es la feria que aúna la maquinaria, tecnología, procesos e ingredientes para la industria de alimentos y bebidas de todo el arco del sur de Europa y América Latina. Un salón consolidado que ahora se transforma en la mejor y más completa plataforma de negocio: las empresas más relevantes del sector, las marcas internacionales más importantes y las asociaciones sectoriales, centros tecnológicos e instituciones avalan el éxito de la próxima edición. Un evento internacional de referencia que se celebra del 8 al 11 de mayo de 2018 y que se organiza en tres sectores clave:

Tecnocárnica: El Salón Internacional de Maquinaria, Tecnología, Equipamiento y Suministros para la Industria Cárnica y Afines.

Tecnoingredientes: El Salón Internacional de Productos Alimentarios Intermedios para la industria Alimentaria.

Tecnoalimentaria: El Salón Internacional de Maquinaria y Tecnología para la Industria y el Comercio Alimentario en General.

Más información aquí http://www.foodtech-barcelona.com/home

La edición de este año del Madrid Food & Drink Summit se celebrará en el Centro cultural de la Villa Fernán Gómez de Madrid el 24 de noviembre. Este evento es un foro de debate creado para reunir cada año a los principales protagonistas del sector de la alimentación. La organización corre a cargo de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y Kreab, consultora de comunicación y asuntos públicos, colabora como partner.

Más información en su página web.

El ''Salón Internacional de Alimentación/Procesos Alimentarios'' SIAL 2016 celebrará una nueva edición entre el 16 y el 20 de octubre, en el recinto ferial París Nord Villepinte. Es el evento de la industria alimentaria más importante del mundo; en ella se podrán ver las últimas novedades del sector de la alimentación y de la hostelería. 

Para más información, puedes acceder su web.